Trang chủ Liên hệ
Liên kết Website
Vụ khoa học công nghệ và MT
Bộ nông nghiệp và PTNT
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
Văn phòng SPS Việt Nam
Cục Thý y
Cục Bảo vệ thực vật
Cục Quản lý chất lượng NL và TS
Vụ Kế hoạch - Bộ NN&PTNT
Cục Xúc tiến thương mại - Bộ Công Thương
Cục Xuất nhập khẩu - Bộ Công Thương
Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn
Cục Trồng trọt - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
CỤC CHĂN NUÔI – BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
BAN QUẢN LÝ CÁC DỰ ÁN NÔNG NGHIỆP - BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
Văn phòng Bộ NN_PTNT
Hải quan Việt Nam
Cục Quản lý Cạnh tranh - Bộ Công Thương
Báo Công Thương
Check mail bộ Nông nghiệp
Lịch làm việc Lãnh đạo Cục
TRUNG TÂM KIỂM ĐỊNH KỸ THUẬT AN TOÀN MÁY, THIẾT BỊ NÔNG NGHIỆP
agricarevietnam
Gao huong thuan Viet
Mặt hàng NS chủ lực
Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại
Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại
Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại
Thống kê truy cập
Số người đang online: 116
Tổng số lượt truy cập: 886646
Thủy sản - Hải sản
TP Cần Thơ: Nâng cao chất lượng nguồn nguyên liệu cá tra xuất khẩu
(Báo Cần Thơ - 13/05/2018):

Theocác chuyên gia kinh tế, thị trường xuất khẩu cá tra đang có xu hướng chuyển đổimạnh mẽ, trong đó có nhiều thị trường xuất khẩu mới được hình thành và pháttriển nhanh, tiêu thụ lượng cá khá lớn. Với đà phát triển này, một số doanhnghiệp trên địa bàn TP Cần Thơ đang có nhu cầu phát triển, kết nối vùng nuôi,mở rộng cơ sở chế biến cá tra xuất khẩu...

Mởrộng thị trường xuất khẩu

Theothống kê, hiện trên địa bàn TP Cần Thơ có tổng diện tích nuôi trồng thủy sảngần 2.500ha, trong đó diện tích thả nuôi cá tra gần 500ha. Với hệ thống sôngngòi chằng chịt, quận Thốt Nốt là địa phương có nhiều tiềm năng, lợi thế chophát triển nuôi trồng thủy sản, vùng nuôi tập trung theo các kênh, rạch và vensông Hậu. Toàn quận Thốt Nốt đã thả nuôi trên 360ha diện tích nuôi trồng thủysản, tăng 45,17ha so với cùng kỳ, đạt 81,8% kế hoạch năm. Trong đó, diện tíchnuôi cá tra chiếm phần lớn, với 310,4ha, tăng trên 50ha so với cùng kỳ; số lồngbè nuôi cá 243 lồng bè, tăng 13 lồng bè so cùng kỳ. Đến nay, tổng sản lượng thuhoạch được 30.472 tấn, tăng 3.997 tấn so cùng kỳ. Trong đó sản lượng cá tra thuhoạch gần 30.000 tấn, tăng 4.035 tấn so cùng kỳ. Những tháng đầu năm giá cá tranguyên liệu dao động từ 30.000 đồng đến 31.000 đồng/kg, trừ chi phí người nuôicó lợi nhuận từ 5.000 đồng đến 6.000 đồng/kg. Mặc dù giá cá tra thương phẩmtăng mạnh từ giữa năm 2017 đến nay (27.000 đến 31.000 đồng/kg), nhưng diện tíchnuôi cá trên địa bàn quận vẫn duy trì ổn định, không có tình trạng đào ao nuôitự phát.

ÔngVõ Văn Tân, Chủ tịch UBND quận Thốt Nốt, cho biết: "Đối với địa bàn tậptrung nuôi cá tra như phường Tân Lộc và rải rác các phường Thuận Hưng, TrungKiên, Thuận An, Thới Thuận, Trung Nhứt và Thốt Nốt, địa phương thường xuyênthực hiện công tác quan trắc, cảnh báo môi trường vùng nuôi. Qua kết quả quantrắc, các chỉ tiêu môi trường vẫn dao động trong ngưỡng thích hợp cho nuôitrồng thủy sản tại địa phương. Hiện quận Thốt Nốt có tổng diện nuôi cá trathương phẩm đã được cấp mã số nhận diện ao nuôi 307,58ha, tương ứng 115 hộ nuôivà 3 vùng nuôi của các công ty chế biến...".

TheoUBND quận Thốt Nốt, đa số các hộ nuôi cá tra đều ký hợp đồng mua bán với doanhnghiệp chế biến, xuất khẩu cá tra. Đồng thời, từ năm 2017 đến nay, điều kiện tựnhiên cho vùng nuôi cá tra rất thuận lợi, lượng nước đủ trong mùa khô, phục vụtốt cho phát triển nuôi trồng thủy sản. Từ đó, diện tích nuôi cá tra xuất khẩutrên địa bàn quận vẫn duy trì ổn định, giá cá tra thương phẩm tuy có biến độngnhưng luôn ở mức cao, người nuôi thu lợi nhuận khá cao. Bên cạnh đó, quận ThốtNốt có diện tích nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm chiếmtỷ lệ khá cao, với trên 95% tổng diện tích nuôi. Trong đó có nhiều hộ nuôi cógiấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, một số hộ còn lại (chưa có giấychứng nhận) phải ký cam kết nuôi theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm...Đây là một trong những tiêu chuẩn đảm bảo tốt nguồn nguyên liệu cho đơn vị,doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá tra.

Cầnhỗ trợ phát triển

Trênđịa bàn quận Thốt Nốt hiện có 5 doanh nghiệp chế biến cá tra xuất khẩu, vớitổng công suất thiết kế khoảng 378.000 tấn cá tra nguyên liệu/năm. Những thángđầu năm 2018, sản lượng cá tra nguyên liệu chế biến ước đạt khoảng 43.500 tấn,tăng khoảng 5,9% so cùng kỳ. Ngành chế biến cá tra xuất khẩu đã giải quyết trên7.000 lao động tại địa phương và khu vực lân cận. Đặc biệt, 5 doanh nghiệp chếbiến thủy sản trên là địa chỉ tiêu thụ cá tra, thủy sản chủ yếu của người nuôitrên địa bàn TP Cần Thơ và khu vực ĐBSCL.

Điểnhình Công ty cổ phần Chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh có tổng vốn điều lệ trên600 tỉ đồng, với lĩnh vực hoạt động chăn nuôi, chế biến thủy hải sản xuất khẩu(cá tra là lĩnh vực chế biến chủ yếu của công ty). Trong đó, nhà máy chế biếnđược thiết kế với công suất 200 tấn/ngày, tương đương 60.000 tấn/năm. Tuynhiên, hiện nay, công suất chế biến thực tế của công ty chỉ đạt 100 tấn/ngày,tương đương tiêu thụ 35.000 tấn/năm nguyên liệu đầu vào. Trong đó sản lượngxuất khẩu từ 18.000 tấn đến 20.000 tấn sang thị trường Mỹ, EU, Nga, Canada...Công ty cổ phần Chế biến thủy hải sản NTSF (Nha Trang Seafood) có tổng nguồnvốn 500 tỉ đồng với hoạt động nuôi trồng, chế biến thủy sản xuất khẩu, chủ yếulà cá tra sang thị trường Mỹ, EU, châu Phi, châu Á, Trung Đông. Hằng ngày, côngty chế biến 130 tấn cá tra, tương đương 40.000 tấn/năm. Ông Ngô Văn Ích, Chủtịch Hội đồng quản trị, Kiêm Giám đốc Công ty cổ phần Chế biến thủy hải sảnNTSF, cho biết: "Công ty đang mở rộng thị trường xuất khẩu với đa dạng sảnphẩm, như: cá tra, tôm, cá biển, mực... Do đó, công ty đang cần mặt bằng để mởrộng nhà máy, cầu cảng, kết nối vùng nuôi. Công ty rất mong lãnh đạo TP Cần Thơthống nhất cho công ty phát triển thêm cơ sở chế biến tại Khu công nghiệp ThốtNốt giai đoạn 4 (16,5ha); đầu tư xây dựng cầu cảng nhập cá nguyên liệu...".

Đểđảm bảo nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu cá tra ổn định trong thời gian tới,quận Thốt Nốt đưa ra giải pháp nâng cấp cơ sở hạ tầng vùng nuôi tập trung; quyđịnh các trại sản xuất giống phải có hệ thống công trình ao nuôi đúng quy định,thực hiện nghiêm quy trình nuôi và sản xuất giống theo quy chuẩn Việt Nam; tăngcường quản lý, giám sát chặt chẽ vùng nuôi, thực hiện nghiêm túc công tác quantrắc, cảnh báo môi trường, cập nhật thông tin và thông báo kịp thời đến vùngnuôi và người nuôi về môi trường nước; đa dạng hóa đối tượng nuôi, đặc biệtnuôi các đối tuợng thủy sản có giá trị kinh tế cao; tăng cường công tác thanhtra, kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong việc kinh doanh, sử dụng thuốc hóachất trong nuôi trồng thủy sản; khuyến khích đổi mới công nghệ, ứng dụng côngnghệ tiên tiến vào các mô hình nuôi làm tăng năng suất và chất lượng sảnphẩm...

Trongbuổi làm việc với Quận ủy, UBND quận Thốt Nốt mới đây, đồng chí Trần QuốcTrung, Bí thư Thành ủy Cần Thơ, chỉ đạo: Quận Thốt Nốt cần tăng cường hướngdẫn, hỗ trợ hộ dân ứng dụng khoa học kỹ thuật vào nuôi trồng thủy sản, theotiêu chuẩn xuất khẩu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; tổ chức liên kết hộnuôi trồng thủy sản với doanh nghiệp, nhằm đảm bảo đầu ra ổn định cho cá tra;kiểm tra, kịp thời ngăn chặn tình trạng đào ao nuôi cá tra tự phát, tránh tìnhtrạng nuôi tràn lan không hiệu quả; tuyên truyền, nhắc nhở người nuôi không sửdụng kháng sinh cấm trong nuôi trồng thủy sản... Đối với các sở, ngành TP CầnThơ khẩn trương xem xét, giải quyết nhu cầu đầu tư xây dựng, phát triển cơ sởchế biến của Công ty cổ phần Chế biến thủy hải sản NTSF tại Khu công nghiệpThốt Nốt giai đoạn 4 (16,5ha) và nhu cầu xây dựng cầu cảnh nhập nguyên liệu;phối hợp quận Thốt Nốt rà soát, kiểm tra diện tích đất cho thuê tại Khu côngnghiệp Thốt Nốt và thu hồi diện tích cho thuê nhưng không đầu tư xây dựng cơ sởsản xuất, đồng thời kịp thời phân bổ, cho thuê diện tích này cho đơn vị, doanhnghiệp cần mở rộng mặt bằng sản xuất, chế biến...

 
Tin tức khác
Đồng Tháp hoàn thiện chuỗi sản xuất giống cá tra 3 cấp
Phụng Hiệp (Hậu Giang): Giá cá lóc nuôi tăng mạnh
XK tôm hùm Mỹ bắt đầu chịu tác động của cuộc chiến thương mại với Trung Quốc
Thanh Hóa: Sản lượng nuôi trồng thủy sản huyện Nông Cống đạt 1.744 tấn
Giá tôm thương phẩm tăng mạnh sau nhiều tháng rớt giá
Tiêu điểm
Xuất khẩu nông lâm thủy sản 7 tháng đạt hơn 22...
Lễ công bố và trao Quyết định bổ nhiệm lãnh đạo...
Khai mạc "Tuần lễ nhãn và nông sản an toàn tỉnh...
Khai mạc Hội chợ Trung Quốc - Nam Á lần thứ 5 -...
Diễn đàn kinh tế về sản xuất, tiêu thụ vải thiều...
THÔNG BÁO - ĐẤU THẦU
Thông báo đấu thầu nhập khẩu gạo của Indonesia
LẤY Ý KIẾN DỰ THẢO - GÓP Ý VB
XIN Ý KIẾN DỰ THẢO TIÊU CHUẨN QUỐC GIA: Quy phạm thực hành vệ sinh đối với gia vị và rau thơm sấy khô
LẤY Ý KIẾN GÓP Ý DỰ THẢO TIÊU CHUẨN QUỐC GIA VỀ CẾ BIẾN CÁ TRA PHI LÊ ĐÔNG LẠNH
Góp ý dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia lĩnh vực chế biến hạt điều và các loại hạt khô_L6
Góp ý dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia lĩnh vực chế biến hạt điều và các loại hạt khô_L3
Đóng góp ý kiến góp ý đối với dự thảo Nghị định sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Góp ý Dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật về chất lượng keo dán gỗ
  Nông nghiệp và mục tiêu 10 tỷ USD xuất khẩu rau quả
  Diễn đàn thương mại và nông nghiệp Việt Nam - Thụy Sĩ
  Tiêu điểm kinh tế 17/5/2018_TTXVN
  Đột phá XK Nông sản năm 2017
  Xúc tiến thương mại - Góc nhìn từ quả vải thiều
  Nông sản Việt Nam đã có mặt tại các siêu thị của Singapo
CỤC CHẾ BIẾN VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG NÔNG SẢN - BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
Địa chỉ: số 10 Nguyễn Công Hoan Ba Đình Hà Nội
Điện thoại: 024.37711118, fax: 024.37711125, email: agrotrade@mard.gov.vn, website: agrotrade.gov.vn