Trang chủ Liên hệ
Liên kết Website
Vụ khoa học công nghệ và MT
Bộ nông nghiệp và PTNT
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
Văn phòng SPS Việt Nam
Cục Thý y
Cục Bảo vệ thực vật
Cục Quản lý chất lượng NL và TS
Vụ Kế hoạch - Bộ NN&PTNT
Cục Xúc tiến thương mại - Bộ Công Thương
Cục Xuất nhập khẩu - Bộ Công Thương
Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn
Cục Trồng trọt - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
CỤC CHĂN NUÔI – BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
BAN QUẢN LÝ CÁC DỰ ÁN NÔNG NGHIỆP - BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
Văn phòng Bộ NN_PTNT
Hải quan Việt Nam
Cục Quản lý Cạnh tranh - Bộ Công Thương
Báo Công Thương
Check mail bộ Nông nghiệp
Lịch làm việc Lãnh đạo Cục
TRUNG TÂM KIỂM ĐỊNH KỸ THUẬT AN TOÀN MÁY, THIẾT BỊ NÔNG NGHIỆP
agricarevietnam
Gao huong thuan Viet
Mặt hàng NS chủ lực
Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại
Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại
Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại
Thống kê truy cập
Số người đang online: 413
Tổng số lượt truy cập: 747296
XD&PT Thương hiệu nông sản
Thái Nguyên: Làng nghề chè Tân Thái khẳng định thương hiệu
(Khuyến nông VN - 08/06/2018):

Làngnghề chè Cụm Khe Cốc – xóm Tân Thái (xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh TháiNguyên) được công nhận từ năm 2011. Nhờ nâng cao chất lượng, sản xuất chè antoàn, đời sống của người dân xóm Tân Thái ngày càng trở nên sung túc. Đầu năm2018, làng thành lập hợp tác xã (HTX); hiện nay các thành viên HTX đang mở rộngsản xuất chè theo hướng hữu cơ, phấn đấu đạt chuẩn hữu cơ vào năm 2020.

XómTân Thái có diện tích tự nhiên của khoảng 65 ha, với 78 hộ dân, 277 nhân khẩu.Diện tích chè kinh doanh của xóm hiện có trên 53,8 ha. Trong những năm qua,người dân địa phương đã chuyển đổi được10,8 ha chè cành giống mới, 43 ha chètrung du phát triển trên đồi có độ dốc từ 300 trở lên đã được cải tạo nhờ phânbón, nước tưới và chăm sóc. Sản lượng chè búp tươi của xóm bình quân đạt 12tấn/ha/năm.

Nângcao chất lượng chè

Quatrao đổi với ông Tô Văn Khiêm - Trưởng xóm, kiêm Trưởng ban quản lý Làng nghềchè Cụm Khe Cốc – xóm Tân Thái, Chủ tịch Hội đồng quản trị HTX Chè an toàn KheCốc chúng tôi được biết, người dân làng nghề đã chú trọng áp dụng tiến bộ khoahọc kỹ thuật vào sản xuất như chuyển đổi giống chè, lắp đặt hệ thống tưới tiêubằng van xoay và đầu tư hệ thống sao chè bán tự động chạy bằng động cơ điện.Xóm Tân Thái hiện có 40 hộ có hệ thống tưới chè bằng van xoay, 57 hộ có tôn saoinox 304 tiêu chuẩn Nhật, có 1 hệ thống tôn sao chè bằng gas, 1 hệ thống sảnxuất bột trà Matcha bằng cối đá theo công nghệ Nhật Bản; đã xây dựng được 3 khuvực có camera giám sát nương chè cảm biến, theo dõi nhiệt độ ánh sáng.

Trướcđây, người dân trong xóm chỉ có sản phẩm chè búp khô bán ra thị trường. Hiệnnay, một số hộ trong làng nghề đã sản xuất chè tôm nõn đạt hiệu quả kinh tế caohơn, đặc biệt chè Đinh tôm có giá bán 5 triệu đồng/kg, chè Matcha theo tiêuchuẩn Nhật Bản mới đưa ra thị trường đã được người tiêu dùng ủng hộ. Trước đâymỗi ha chè chỉ lãi 20 – 30 triệu đồng/năm; giờ đây người dân xóm Tân Thái thulãi từ 80 – 100 triệu đồng/ha/năm từ sản xuất kinh doanh chè. Đời sống ngườidân đã được nâng cao rõ rệt; xóm đã có 100% nhà kiên cố và bán kiên cố, 100%các hộ có thiết bị nghe nhìn và phương tiện xe máy. Về đường xá đã có 100%đường trục chính được bê tông hóa; các ngõ xóm đã đạt 60% cứng hóa nên việc đilại dễ dàng hơn. Tổng bình quân thu nhập năm 2017 là 45 triệu đồng/người/năm.

Trongcông tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm, làng nghề chè xóm Tân Thái đã tham giacác kỳ lễ hội Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên 2011, Festival Trà Thái Nguyênlần thứ 3 năm 2015 và đều đoạt giải Nhất Cúp Bàn tay vàng. Sản phẩm của làng nghềđược giới thiệuđều đặn tại các hội chợ thương mại trong huyện, tỉnh. Đặc biệttháng 9/2016 tham gia triển lãm Hội chợ các làng nghề truyền thống Việt Nam tổchức tại hoàng thành Thăng Long, Hà Nội đã đạt cúp về tiêu chuẩn chất lượng.Nhờ đó, các sản phẩm từ cây chè xóm Tân Thái đã có mặt tại thị trường Hà Nội vàrất nhiều tỉnh, thành trong cả nước.

Hợptác sản xuất, xây dựng thương hiệu chè an toàn

ÔngTô Văn Khiêm cho biết, xóm Tân Thái đang hướng tới sản xuất tập trung, khẳngđịnh thương hiệu của làng nghề; tuyên truyền mở rộng sản xuất chè sạch, chè antoàn; nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm chè.

Năm2013, làng nghề thành lập Tổ sản xuất chè VietGAP gồm 13 hộ với 8,77 ha chèkinh doanh giống chè trung du, sản phẩm chè đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩnVietGAP, chứng nhận thực phẩm an toàn. Theo đó, các sản phẩm chè của làng nghềTân Thái được người tiêu dùng đánh giá cao và tin tưởng hơn. Đầu năm 2018, ôngKhiêm và một số thành viên làng nghề chè Tân Thái quyết tâm thành lập HTX đểliên kết người làm chè, tạo sức mạnh về vốn, nhân lực, ứng dụng khoa học côngnghệ vào sản xuất, nâng cao năng suất lao động. HTX sẽ đầu tư mở rộng quy môchế biến như nhà xưởng, máy móc thiết, đóng gói... Hơn nữa, HTX là tổ chức kinhtế tập thể, có tư cách pháp nhân để liên kết với các tổ chức, doanh nghiệptrong sản xuất, mở rộng thị trường; đồng thời đứng ra bao tiêu sản phẩm và xâydựng nhãn hiệu hàng hóa cho cây chè địa phương.

Hợptác xã chè an toàn Khe Cốc, xã Tức Tranh được thành lập tháng 4/2018 với 15thành viên, diện tích 15 ha chè. HTX cam kết cung cấp sản phẩm nông sản có thếmạnh như: chè an toàn VietGAP, chè theo hướng hữu cơ đảm bảo chất lượng, antoàn thực phẩm và chịu trách nhiệm tới cùng với sản phẩm của mình.

Hiệnnay các xã viên HTX đang sản xuất chè theo hướng hữu cơ; các hộ đều xây bể hoặcđào hố trải bạt để ủ phân chuồng, ủ các phế phụ phẩm nông nghiệp và sử dụngphân hữu cơ vi sinh để bón cho chè; tăng cường sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cónguồn gốc sinh học, giảm dần thuốc BVTV độc hại trong sản xuất; phấn đấu đếnnăm 2020 đạt 15 ha chè hữu cơ, diện tích chè còn lại của xóm Tân Thái sản xuấtchè theo hướng hữu cơ. Đồng thời HTX hoàn thiện thiết bị hiện đại đảm bảo quymô sản xuất chè khép kín từ sản xuất đến chế biến, đóng gói và phấn đấu tiêu thụra thị trường đạt 200 kg chè khô mỗi ngày./.

 
Tin tức khác
Bình Dương: Nhiều thương hiệu nông nghiệp sản xuất sạch!
Cần xây dựng thương hiệu cho thủy sản xuất khẩu
9 năm nghêu Bến Tre đạt chứng nhận quốc tế
Bình Định: Gà giống Cao Khanh đạt Top 10 thương hiệu - nhãn hiệu nổi tiếng năm 2018
Phát triển chuỗi giá trị Xoài Ea Súp
Tiêu điểm
Hội chợ Trung Quốc - Nam Á lần thứ 5 và Hội chợ...
Diễn đàn kinh tế về sản xuất, tiêu thụ vải thiều...
Hội nghị kết nối cung – cầu, xúc tiến tiêu thụ...
Xuất khẩu nông lâm thủy sản 5 tháng đạt mức 15,6...
Fi Việt Nam 2018 – Nơi quy tự các giải pháp nguyên...
THÔNG BÁO - ĐẤU THẦU
Thông báo đấu thầu nhập khẩu gạo của Indonesia
LẤY Ý KIẾN DỰ THẢO - GÓP Ý VB
LẤY Ý KIẾN GÓP Ý DỰ THẢO TIÊU CHUẨN QUỐC GIA VỀ CẾ BIẾN CÁ TRA PHI LÊ ĐÔNG LẠNH
Góp ý dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia lĩnh vực chế biến hạt điều và các loại hạt khô_L6
Góp ý dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia lĩnh vực chế biến hạt điều và các loại hạt khô_L3
Đóng góp ý kiến góp ý đối với dự thảo Nghị định sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Góp ý Dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật về chất lượng keo dán gỗ
  Tiêu điểm kinh tế 17/5/2018_TTXVN
  Đột phá XK Nông sản năm 2017
  Xúc tiến thương mại - Góc nhìn từ quả vải thiều
  Nông sản Việt Nam đã có mặt tại các siêu thị của Singapo
CỤC CHẾ BIẾN VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG NÔNG SẢN - BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
Địa chỉ: số 10 Nguyễn Công Hoan Ba Đình Hà Nội
Điện thoại: 024.37711118, fax: 024.37711125, email: agrotrade@mard.gov.vn, website: agrotrade.gov.vn