Trang chủ Liên hệ
Liên kết Website
Vụ khoa học công nghệ và MT
Bộ nông nghiệp và PTNT
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
Văn phòng SPS Việt Nam
Cục Thý y
Cục Bảo vệ thực vật
Cục Quản lý chất lượng NL và TS
Vụ Kế hoạch - Bộ NN&PTNT
Cục Xúc tiến thương mại - Bộ Công Thương
Cục Xuất nhập khẩu - Bộ Công Thương
Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn
Cục Trồng trọt - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
CỤC CHĂN NUÔI – BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
BAN QUẢN LÝ CÁC DỰ ÁN NÔNG NGHIỆP - BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
Văn phòng Bộ NN_PTNT
Hải quan Việt Nam
Cục Quản lý Cạnh tranh - Bộ Công Thương
Báo Công Thương
Check mail bộ Nông nghiệp
Lịch làm việc Lãnh đạo Cục
TRUNG TÂM KIỂM ĐỊNH KỸ THUẬT AN TOÀN MÁY, THIẾT BỊ NÔNG NGHIỆP
agricarevietnam
Gao huong thuan Viet
Mặt hàng NS chủ lực
Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại
Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại
Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại Chương trình xúc tiến thương mại
Thống kê truy cập
Số người đang online: 998
Tổng số lượt truy cập: 1040062
Khoa học kỹ thuật
Nhiều công nghệ nuôi tôm thẻ chân trắng
(Vasep - 10/08/2018):

Tổng cục Thủysản (Bộ NN-PTNT) phối hợp Sở NN-PTNT Phú Yên vừa tổ chức diễn đàn "KHCNphát triển nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát ở các tỉnh miền Trung". Nhiềucông nghệ, quy trình nuôi hiệu quả được giới thiệu.

Ônh Lê Hồng Duyệt, Trưởngbộ phận nuôi tôm của Cty TNHH Thủy sản Đắc Lộc (Phú Yên) cho biết, thời gianqua Cty đã thực hiện thử nghiệm thành công 2ha nhà lưới ương tôm và được BộNN-PTNT công nhận là tiến bộ kỹ thuật. Cty tiếp tục nghiên cứu, ứng dụng côngnghệ nhà lưới cho ao thương phẩm trong hệ thống hở. Với diện tích nuôi lên đến30ha, trong đó 20% diện tích là hệ thống xử lý nước đầu ra, đầu vào và 70% diệntích hệ thống ao nuôi, tại xã Xuân Hải, TX Sông Cầu.

Theo anh Duyệt, nhà lướilà giải pháp công nghệ để khắc phục khó khăn trong nuôi tôm do biến đổi khí hậuvà dịch bệnh bùng phát. Quy trình này có hệ thống cơ sở hạ tầng đồng bộ, toàn bộhệ thống ao nuôi lót bạt HPDE (0,05mm) trong nhà lưới, với độ che phủ 50 - 60%,giúp ao nuôi tách biệt với môi trường bên ngoài, giảm cường độ chiếu sáng, nhiệtđộ giữa ngày và đêm... đảm bảo an toàn sinh học.

Về nguồn nước, Cty sử dụnghoàn toàn nước mặn từ 28 - 32 ppt (tùy mùa). Nguồn nước khai thác bằng nước biểnven bờ bằng ống lọc đặt ngang. Khai thác nước tập trung, ống lọc đường kínhD200-250mm, bằng nhựa khoan lỗ 10mm, quấn lưới lọc. Chiều dài ống lọc 100m, nằmở độ sâu 2 - 3m. Thi công bằng phương pháp đào hở, sau đó thả ống lọc, bọc lớpđá dăm xung quanh và lấp lại.

Một đầu ống lọc cặp mépnước biển, đầu kia nối với máy bơm, sau đó bơm vào xi lô đặt trên cao, từ đó dẫnvào ao lắng. Nước đầu vào được đưa đến ao xử lý nước sẵn sàng, kiểm tra cácthông số môi trường, vi khuẩn, virus trước khi xử lý để chuẩn bị nuôi.

“Nuôi nước mặn tôm chậmlớn hơn, nhưng có nhiều ưu điểm. Độ mặn càng cao thì vi khoáng có sẵn trong nướcdồi dào đủ để cung cấp cho tôm hấp thu, nên không cần bổ sung. Tôm nuôi săn chắc,màu đẹp, chất lượng thịt ngon, thị trường ưu chuộng...”, anh Duyệt chia sẻ.

Bên cạnh đó, công nghệnuôi tôm nhiều giai đoạn hay còn gọi đa chu kỳ hay đa ao có nhiều ưu điểm.Tuy nhiên công nghệ nuôi tôm 2 - 3 giai đoạn kết hợp với công nghệbiofloc/semi-biofloc càng mang lại hiệu quả cao. Cụ thể, giai đoạn 1 (PL 12-27,tương ứng 15 ngày) tập trung vào việc cải thiện khả năng thích ứng với môi trường,tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của tôm.

Nhờ áp dụng công nghệ này, CtyTNHH Trúc Anh (Bạc Liêu), Cty Vĩnh Thịnh và trang trại Chính Mỹ (Khánh Hòa) đãthu được hiệu quả kinh tế, kỹ thuật và đảm bảo môi trường nuôi.

Anh Lê Minh Chính, chủtrang trại Chính Mỹ chia sẻ, quy trình ương tôm giai đoạn 1 trong bể bạt củaanh có diện tích 80m2, từ PL 12-27, mật độ 7.500 - 12.500 con/m2 . Sau 15 ngàytôm ương đạt tỷ lệ sống 90 - 95%, trọng lượng 0,4 - 0,5 g/con, chiều dài 25 -30mm, sau đó được chuyển qua ao nuôi giai đoạn 2. Ao nuôi có diện tích khoảng1.500 - 1.600m2 với quy trình nuôi 3 giai đoạn.

Ao nuôi được cải tạo, cấpnước gây màu bằng cách đánh vi sinh (giống như giai đoạn ương) trước khi nuôi từ3 - 5 ngày, nhằm giúp vi khuẩn dị dưỡng trong môi trường nuôi chiếm ưu thế,thúc đẩy nhanh hơn quá trình hình thành biofloc. Từ đó, giúp tôm sinh trưởng vàphát triển tốt.

“Việc ương tôm trên bểtheo công nghệ biofloc có nhiều lợi thế hơn quy trình nuôi truyền thống như dễkiểm soát môi trường, chất lượng nước tốt, kiểm soát mầm bệnh; tôm tăng trưởngchậm nhưng khi chuyển giai đoạn tăng trưởng bù sau 20 - 25 ngày; tỷ lệ tôm sốngcao; chi phí sản xuất thấp 10 - 20%; nhưng tăng số vụ nuôi trong năm từ 3 - 4 vụ”,anh Chính khẳng định.

Ông Nguyễn Trung Hưng,Cty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam cho biết, giải pháp nuôi tôm của đơn vị là"phòng là chính". Hiện Cty có nhiều chương trình nuôi tôm được áp dụnghiệu quả. Cụ thể là chương trình CPF-Turbo Program, đưa ra 4 yếu tốquyết định đến thành bại trong nuôi tôm. Một là, tôm giống sạch bệnh. Hai là,thức ăn phải phù hợp cho từng giai đoạn. Ba là, hệ thống an toàn sinh học ngănngừa mầm bệnh. Thứ tư là chăm sóc. Hay nuôi tôm CPF-Combine Program làchương trình tổng hợp những gì tốt nhất từ CPF- Turbo Program, CPF-GreenHouse và 3C (tôm sạch, nước sạch, đáy ao sạch).

 
Tin tức khác
Thiết bị phơi sấy tự động dùng kỹ thuật sấy động kết hợp năng lượng mặt trời
Ứng dụng công nghệ, tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm Việt
Bến Lức (Long An): Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất chanh
An Giang: Ứng dụng công nghệ cao sản xuất nếp
Ban hành tài liệu hướng dẫn kỹ thuật về An toàn vệ sinh thực phẩm đối với cơ sở chế biến nông sản
Tiêu điểm
Hội nghị đánh giá kết quả sản xuất, chế biến và...
Hội thảo tập huấn rào cản thương mại quốc tế gắn...
Thúc đẩy cơ hội hợp tác mới trong lĩnh vực nông...
Lễ khánh thành Tổ hợp sản xuất và chế biến thịt...
Tổng hợp dự thảo quy định về SPS của các nước thành...
THÔNG BÁO - ĐẤU THẦU
MỜI DOANH NGHIỆP THAM GIA GIAN HÀNG QUỐC GIA VIỆT NAM TẠI HỘI CHỢ GULFOOD DUBAI 2019 TẠI UAE (17 - 21/2/2019)
Thông báo đấu thầu nhập khẩu gạo của Indonesia
LẤY Ý KIẾN DỰ THẢO - GÓP Ý VB
Xin ý kiến góp ý dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia Chè Ô Long – Yêu cầu kỹ thuật
XIN Ý KIẾN DỰ THẢO TIÊU CHUẨN QUỐC GIA HẠT ĐIỀU
XIN Ý KIẾN DỰ THẢO TIÊU CHUẨN QUỐC GIA LĨNH VỰC THÓC GẠO
XIN Ý KIẾN DỰ THẢO TIÊU CHUẨN QUỐC GIA: Quy phạm thực hành vệ sinh đối với gia vị và rau thơm sấy khô
LẤY Ý KIẾN GÓP Ý DỰ THẢO TIÊU CHUẨN QUỐC GIA VỀ CẾ BIẾN CÁ TRA PHI LÊ ĐÔNG LẠNH
Góp ý dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia lĩnh vực chế biến hạt điều và các loại hạt khô_L6
  Xây dựng chuỗi giá trị hàng hóa để tăng trưởng xuất khẩu nông sản _ P3
  Xây dựng chuỗi giá trị hàng hóa để tăng trưởng xuất khẩu nông sản _ P2
  Xây dựng chuỗi giá trị hàng hóa để tăng trưởng xuất khẩu nông sản _ P1
  Diễn đàn Kinh doanh Việt Nam _ Ấn Độ
  Nông nghiệp và mục tiêu 10 tỷ USD xuất khẩu rau quả
  Diễn đàn thương mại và nông nghiệp Việt Nam - Thụy Sĩ
CỤC CHẾ BIẾN VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG NÔNG SẢN - BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
Địa chỉ: số 10 Nguyễn Công Hoan Ba Đình Hà Nội
Điện thoại: 024.37711118, fax: 024.37711125, email: agrotrade@mard.gov.vn, website: agrotrade.gov.vn